ФИО

Шредер Юлия Александровна

Должность

Шеф-повар

Образование

Среднее-специальное

Направление подготовки

2005г., Екатеринбургский торгово-экономический техникум, квалификация «техник-технолог» по специальности «Технология приготовления пищи»

Данные о повышении квалификации

1. июнь 2022г.

ФГБОУ ВПО «Уральский государственный экономический университет»,

Подготовка поваров детского и диетического питания, 72 часа

квалификация – повар III разряда.

2. февраль 2023г.

ООО «Образовательный центр «Индустрия питания»,

Детское питание, 40час.

Квалификация – повар IV

3. март 2024г.

ООО «Инфоурок»

Организация питания в учреждениях дошкольного образования. Контроль качества и требования СанПин, 72ч

4. ноябрь 2024г.

ООО «Профессиональный стандарт»

Роль СанПин в организации детского питания, 16ч

6. Февраль 2025г.

ЧОУ ДПО«УЦ Медпрофи»,

Актуальные вопросы гигиены питания различных групп населения, 160ч

Стаж работы в ДОО

(полных лет)

12 лет