Меню: сбалансированно и разнообразно

Ø     Питание в детском саду организовано в строгом соответствии с СанПиН. Мы обеспечиваем гарантированное сбалансированное питание, соответствующее возрасту и времени пребывания детей.

Ø     10-дневное меню: Разработано с учетом рекомендуемых среднесуточных норм для двух возрастных групп: от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет. Это позволяет создать разнообразный рацион на две недели вперед.

Технологические карты: Все блюда готовятся по утвержденным технологическим картам, что гарантирует точное соблюдение рецептуры и технологии приготовления.

Ежедневное меню-требование: На основе примерного меню каждый день составляется меню-требование с указанием точного выхода блюд.

Контроль пищевой ценности: Мы ежемесячно подсчитываем калорийность и содержание белков, жиров и углеводов. Каждые 10 дней проводим оценку среднесуточного набора продуктов, при необходимости корректируя меню, чтобы обеспечить суточную потребность в пищевых веществах.

Свежесть каждый день: в течение всего года дети получают свежие фрукты, овощи и соки.

Особые потребности — под контролем

Мы понимаем, что некоторые дети нуждаются в особом рационе. Для малышей с пищевыми аллергиями разработано отдельное 10-дневное меню, учитывающее индивидуальную непереносимость продуктов.